绵雨过后，秋季的寒露里泛着桂香，一股寒意来袭，正是“炫”火锅的好时节。
暮色将至，位于苏州相城区北桥街道正华影视城8栋6号的山哈牛肉店早已显现忙碌的身影。新鲜龙骨熬制的牛骨汤冒着腾腾热气，呼喊着奔忙在路上的人，上好的黄牛肉正在等待懂它的顾客前来品鉴。
店内原木质与明黄灯光交相辉映，氛围惬意，尽显暖意，独家秘制锅底很难让你不走进去吃上一顿。店内以火锅和干锅为招牌的特色菜品迎来送往了一波又一波回头客，吃完还唇齿留香。
食材新鲜、麻辣鲜香，牛杂、毛肚、牛肉片、牛头肉、牛筋、牛血、牛肉丸等一系列牛肉产品琳琅满目，让你吃得尽兴，肉材主要来自贵州的黄牛，生活在高原草场、饮山涧溪流，肉质绝佳，师傅手起刀落、厚薄均匀，肉色鲜红有光泽，夹杂着白色涟漪，入口弹性足、肉质鲜。
辣度凭个人喜好任选，鸳鸯锅底尽显鲜香、滋补特色，新鲜的蔬菜拼盘上桌了一波又一波，量足菜鲜。店内质朴有独特的木桶饭更是将你的记忆拉回到小时候，既暖胃又暖心。
下班、周末，拉上朋友在这小聚一波，益气养胃、提神解疲、营养丰富。以食为乐，洗去一身的疲惫，在这里既饱得了眼福，也饱得了口福，何乐而不为?(赵伟 单双怡 杨楠 )
