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无锡市开展食用农产品快检结果验证守护“菜篮子”安全

更新时间:2022-10-24 08:40:03点击次数:39443次字号:T|T

中国质量新闻网讯(闫冬) 本网从无锡市市场监督管理局获悉,为进一步提升无锡市食用农产品快速检测能力,推动食品安全监管有序、有效进行,根据《中华人民共和国食品安全法》和江苏省市场监管局有关要求,近期,无锡市市场监管局组织开展2022年食用农产品快速检测结果验证工作,无锡市食检中心具体承担技术指导。


图片来源:无锡市市场监管局

按照江苏省市场监管局明确的重点验证对象要求,结合近两年市局组织验证工作中发现的有关情况,市局分别对无锡市苏南农副产品水产城市场有限公司、无锡市东亭农贸市场管理有限公司(锡山商贸城)、果色花香(无锡滨湖)商业管理有限公司、无锡市丁村集贸市场有限公司、无锡沪锡农贸市场经营管理有限公司的快速检测能力进行了验证。

此次验证采取盲样检测方式,共准备3个项目(农残、兽残、非法添加物各1个),每个项目均设置10个盲样,每个被考核单位通过自主选择的方式选定1个项目进行考核,按快检试剂说明书进行操作,市场监管人员、市食检中心人员现场监督。盲样快检结果与质量控制品结果比对,确定快检结果的准确性,并现场填写快检结果验证表。

经验证,参与快检验证的5家快检室中有2两家的正确率达到100%,平均正确率为90%。

此次快检验证是对快检设备、试剂、人员等进行的一次全面“体检”,对于在验证过程中发现的问题,无锡市市场监管局将进一步督促指导相关食用农产品经营者落实主体责任,认真进行分析及整改,加强快检室的规范管理,持续提升快检室的检测能力及管理质量,切实守护“菜篮子”安全。

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