在城市的喧嚣中感到疲惫时，一碗热气腾腾且能免费畅享的柴火豆花饭，或许就是人们寻觅的心灵慰藉。在重庆市涪陵区长江三桥之下的涪清路，磐石玉寨（长鸿山庄）就凭借这一暖心福利，为当地及周边居民打造出一个充满烟火气的乡村美食休闲胜地。
免费豆花饭：舌尖上的农家盛宴
踏入磐石玉寨，柴火豆花饭的香气便扑面而来。免费供应的柴火豆花，采用传统工艺制作，每一口都绵软嫩滑，豆香浓郁。搭配由多种香料调制而成的香辣蘸料，一入口，舌尖瞬间被辣味点燃，紧接着豆花的清香与回甘在口中散开。这道简单质朴的美食，让众多食客欲罢不能。不少食客专程冲着免费的柴火豆花饭而来，甚至有人打趣道：“就冲这豆花饭，都觉得值回‘票价’，更别说还有那么多美味菜肴。”
超高性价比：菜品满足多元需求
除免费的柴火豆花饭外，磐石玉寨推出的99元套餐同样极具吸引力。套餐内包含5斤鲜鱼，还搭配了几道精心烹制的配菜，为食客呈上丰盛的一餐。
磐石玉寨的特色农家菜体系同样丰富，烤全羊外皮金黄酥脆，羊肉鲜嫩多汁；烤排骨色泽红亮，香气四溢；柴火土鸡肉质紧实，汤鲜味美；羊肉汤锅暖身滋补；泡菜鱼火锅酸辣开胃；铁锅炖土鹅滋味醇厚。
土猪腊肉、香肠、烧白等特色菜品，更是让食客品尝到最纯正的乡村味道。
完善的服务：一站式的休闲体验
据磐石玉寨负责人陈普发介绍，山庄距离涪陵城区南门山仅3公里，交通十分便捷。山庄规模较大，一次可承接50桌宴席，是举办婚礼、寿宴、商务宴请等各类活动的理想场所。
此外，山庄还为食客提供免费的棋牌娱乐服务，让大家在享受美食的同时，尽情享受休闲时光。山庄设有宽敞的停车场，有效解决了食客的停车难题，提供贴心的一站式服务。
磐石玉寨凭借免费的柴火豆花饭、丰富的菜品、舒适的环境和贴心的服务，为涪陵人民带来舌尖与心灵的双重盛宴。未来，磐石玉寨将持续创新，为更多人提供优质的乡村美食休闲体验，有望成为涪陵乡村休闲旅游的一张亮丽名片。（陈孝波 陈普发 文/图）
