用爱“打包” 福建志愿者为弱势人群烹调年夜饭
更新时间：2022-02-03 10:34:53点击次数：438378次字号：T|T
必威登录网址网站讯（陈生 薛小艳） 每年陪伴孤寡老人过除夕，是薛建波团队“陪伴孤寡行 爱在春节时”志愿服务项目中不可缺少的一项爱心服务，今年已经是第13年头了。薛建波从最初的一个人带动一家人，一家人又带动一群人，发挥他作为厨师的优势，为孤寡老人煮上一顿丰盛的年夜饭、送上红包，给孤寡老人和残障人士带去浓浓的年味和来自社会的关爱与陪伴。 尊老爱老...
必威登录网址网站讯（陈生 薛小艳） 每年陪伴孤寡老人过除夕，是薛建波团队“陪伴孤寡行 爱在春节时”志愿服务项目中不可缺少的一项爱心服务，今年已经是第13年头了。薛建波从最初的一个人带动一家人，一家人又带动一群人，发挥他作为厨师的优势，为孤寡老人煮上一顿丰盛的年夜饭、送上红包，给孤寡老人和残障人士带去浓浓的年味和来自社会的关爱与陪伴。
尊老爱老是我们中华的传统美德，薛建波带领团队通过逢年过节时对孤寡老人的陪伴带动更多的人关注弱势老年人群体。
今年受疫情影响，各地提倡少聚餐少聚集，薛建波创新项目服务模式，在自家厨房烹制好美食并分餐，为团队平时帮助过的十多位视力残疾人一一送上，并送上团队好人林振红准备的13份500元的过年红包。
一大早，薛建波薛凤萍夫妇就准备了新鲜的食材，团队志愿者们围在一起，洗菜的洗菜，包饺子的包饺子，欢声笑语不断。薛建波为“爱”打包十三道菜，烹制了团圆年羔、福清烧鳗、北京烧鸭、幸福饺子、葱油锁卷、梅菜卤肉、红烧鳗鱼、糖醋昌鱼、椒盐大虾、卤鲍鱼花、粉丝扇贝、蒜蓉竹蛏、丰收青菜，这些美食离不志愿者厨师薛偕龙和郑家伟俩位亲手协作，在志愿者共同努力下一份份的年夜饭经过分餐，把美食装在保温箱里，最后一户户一份份送到困难群众手中。
在海口、龙田、江镜、港头，20多名身穿红马甲的志愿者为了尽快把热气腾腾的爱心年夜饭送到困难群众手中，他们几乎一路小奔跑进村入户，他们的身影成了大街小巷“一道亮丽风景线。
第一份除夕年夜饭送到了郑吓华老人手上，郑老人是村里最困难一家，他是薛建波团队长期帮助的对象。他已经90多岁了将近失明，他的一个儿子因肺癌去世，其中一个儿媳妇也去多年，留下一个残疾的孙子。郑老人现在家里还有一个智障儿子和一个同样智障的儿媳靠他照顾。收到爱心年夜饭，这位老父亲脸上笑开了花。学生志愿者还为他送上了年货，为他贴上春联，送上福“字”帖和串联小灯笼。
第二份除夕年夜饭送到了壹级盲人张培手中。张培的丈夫腿部有残疾行动不方便。前些年的时候，团队帮助他换了新的假肢，现在靠开三轮车拉客，那是他家里主要的收入。她的儿子是她的骄傲，虽然也是双目失明，但通过学习按摩手艺自力更生。她对薛建波说：“平时过年都随便吃点，一家三口有团聚就可以了，今年真是过大年了，吃的是您亲自主厨的年夜饭，真的太有福气了！”
第三份除夕年夜饭送到了张立家里，他和妻子吴宝玉都是听力、视力壹级残疾人，也是薛建波团队一直帮助对象，张立今年70多岁了，因遭遇车祸一直瘫痪在床，靠残疾的妻子吴宝玉照顾，生活特别地困难。她摸着年夜饭和林振红拿新年红包，对大家竖起了大拇指！
第四份第五份除夕年夜饭送给了现年九十岁高龄的王甲九老人，是一名五保户，他和另八十几岁的薛玉金老人都住在龙田侨兴养老院，他们都是双目失明的孤寡老人，以前住在龙田敬老院里，这些年，无论他们在哪里，团队帮扶的脚步始终跟随着他们。去年因为疫情，不能进到养老院去看望他们，通过养老院的工作人员，把年夜饭和红包送到了他们手上，今年志愿者亲手送到他们手上，他们特别的开心。
第六份除夕年夜饭给了王命华的妻子刘桂英，她是壹级视力盲人，虽然已上了年纪是长辈，但是尊称薛建波夫妇为叔叔阿姨，她说：你们帮了我太多了，这是尊称，不能改。”他们住在一百多年的老房子里，房子外面的鞭炮声已有了浓浓年味，但他们一家紧闭着家门，团队的到来给他们带了年的快乐。
第七份年夜饭送给了孤寡翁歞歞老人家里，他房子被烧，薛建波团队15天接力为老人建了新房子。他说，这个年因为薛建波的爱心团队，感觉特别暖和特别开心。
第八份年夜饭送到了郭上林老人手中，他是位双目失明的壹级残疾人。他曾是一位木工，2014年的时候，他因工作眼睛受伤，治疗花去十几万，父母花光了全家的积蓄为他治病。他的妻子因此离开他，这些年来都是八十多岁的父母亲照顾他，一家人过着特别艰难的生活。他说：“我虽然看不见，但我可以闻出年夜饭的香味，感谢你们为我送来的年夜饭，让我有口福，可以尝到这十三道美味佳肴！”因为他的赞美，志愿者们觉得自己一天的辛苦值得。
第九份年夜饭送给了陈建光老人，他在40多年前因一次施工发生了爆炸，事故导致他双眼失明成了壹级残疾盲人。陈老人没有房子，在村委会的帮助下，一个人孤零零住到了旧村委会房子里面。见到大家特地为自己送来年夜饭，特别地激动，他表示，非亲非故的志愿者们像兄弟姐妹一样关心自己，感觉特别的温暖。
第十份年夜饭送给了天生盲人张国宝。张国宝老人的父母很早就去世，他一直一个人生活。看到老人无儿无女孤身一人，村里教堂的兄弟姐妹们帮他接到教堂的一间房子里居住。薛建波团队再次送上年夜饭和红包。老人开心地说：“菜蛮多蛮丰富，鱼啊虾啊都有，而且特别香，特别美味。还这么多人来关心看望我，真的很温暖。”
第十一份年夜饭送给了双目失明的小女孩梦欣，她因为双目失明只能坐在她黑暗的世界里。那一年，她出了车祸，她说她的生命是薛建波叔叔救的，还自己谱曲为薛建波叔叔唱了一首《没有你就没有我的生命》。前几天，团队再次看望她的时候，她说她有个心愿，就是请薛建波叔叔为养育她的奶奶煮一顿美食。今天，小梦欣愿望实现了！
第十二份除夕年夜饭送给了视力残疾人何明光。这么多年来他只能靠父母来照顾，父母年纪都很大了又没收入，后来靠政府拨了5万补助款帮助他建了房子。何明光的父母大老远看见薛建波的团队就迎了上来，何明光接过红包和年夜饭特别开心，平时沉默寡言的他露出幸福的笑容。
第十三份年夜饭送给了双目失明的王木金家里，黑黑的屋子里，他在灶前烧火煮饭，对于双目失明的他是特别困难事。打开他的锅盖看到，稀饭里他加了点虾米和一个蛋。志愿者为老人带来了美味佳肴，老人说像吃喜宴一样，特别好吃。
在今年的“陪伴孤寡行 爱在春节时”志愿服务项目中，薛建波团队走访慰问了周边100位孤寡老人，共送上慰问金18万元，团队好人刘云琴送上50床崭新棉被，给老人送去温暖。团队的大好人林振红更是每年为老人准备过年红包，今年为13位老人每人500元，她默默地为弱势群体捐款几十万，却不知她是谁。
薛建波说：“就是很多像林振红这样默默无闻的好人、志愿者们组成了‘日行一善’队伍，我只是接过大家的爱心再传递给每一位老人。尊老爱老是我们中华民族的传统美德，善待今天的老人就是善待明天的我们，希望天下的老人们都老有所依、老有所乐！也祝福老人们在新的一年身体健康！”
中国必威登录网址网站 (编辑：刘小雪)
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